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Pain d’Asie, le vietnamien aixois pas comme les autres

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Pour fêter les 3000 abonnés, Il Court Mirabeau vous propose en plus des articles de blog, une toute nouvelle radio connectée 24h/24. Notre différence ? Aucune publicité, des titres propices à flâner dans Aix, s’ambiancer Rue de la Verrerie et se poser sur le périph’ le matin. 

Zéro Pubs – Electro – Indie Pop – Tropical House – Acoustic 

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C’est dans la rue de la couronne que s’est installée il y a un an et demi, la petite boutique du pain d’Asie. Le concept est simple : faire tout à la minute avec des produits frais et locaux.

Mais qu’est-ce que l’on mange au pain d’Asie ? Je vais commencer par leurs spécialités le BANH MI, c’est un sandwich vietnamien avec du pain baguette, une viande au choix (porc, poulet pané ou mariné, bœuf ou omelette), avec des crudités. Mais c’est à vous de choisir, vous le composez à votre sauce !
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Ensuite il y a le fameux BÔ BUN ! Tout le monde le connaît, sauf qu’ici, c’est devant nous que la viande est cuite et marinée. Vous choisissez votre viande, votre sauce, et pourquoi pas un supplément nem ?

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Bien sûr il y a les salades, les rouleaux de printemps et les plats du jour (porc au caramel, nouilles ou légumes sautés).
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Toutes les sauces sont faites maison et on vous désaltère avec des citronnades et de l’eau parfumée.
Vous avez 3 formules différentes pour satisfaire chacun d’entre vous.
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Le pain d’Asie c’est sur place, à emporter et aussi en livraison en passant par deliverro ou foodin.

Et pour l’actualité et les plats du jour c’est sur le Facebook que tout ce passe.

Alors on n’hésite pas on va gouter le vietnamien 2.0 !

4 Rue de la couronne
13100 Aix en provence
09 86 47 61 76

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